Собранные грибы аккуратно помыть, не повреждая. Отварить в воде 2 раза по 20 минут, обязательно меняя воду.
3 раз залить маринадом.
МАРИНАД:
На 1 литр воды кладем 1,5-2 столовых ложки сахара, 1 столовую ложку соли, 2-3 гвоздики, 1 лавровый лист, несколько горошин душистого перца и черного перца. И ,конечно же, 9 столовых ложек 9%уксуса( можно положить 1,5 столовых [...]
Архив сообщений с тегами: грибы
Опята маринованные
Кабачки – грузди
Замечательный рецепт. Оригинальный и очень простой в исполнении. Когда неурожай грибов или нет возможности пойти в лес – можно удивить гостей такой закуской. Уверяю вас, если не раскрывать секрет, немногие поймут, что едят НЕ грузди.
Итак, нам понадобится:
Солим грузди – фоторецепт
Предлагаем вам проверенный временем рецепт засолки вкуснейших груздей.
